养鸡技术知识

春季蛋鸡的饲养管理

春季舍外气温逐渐升高,自然日照时间逐渐延长,是鸡产蛋较为适宜的时期,也是一年育雏的关键。但此时各种病原微生物也开始繁殖,气候多变,昼夜温差较大。这样在不同阶段饲养管理中需要做好以下几个问题。

1、雏鸡阶段的饲养管理

①春雏:即每年3-4月份孵出的雏鸡为春雏。这个时期气候逐渐转暖,对雏鸡生长非常有利,育雏成活率高。新鸡到当年8-9月份开产,正是上年老鸡产蛋下降季节,能弥补淡季市场鲜蛋供应的不足,且产蛋能延续到第二年秋末才换羽停产,经济效益较高。

②晚春雏:每年4月下旬-5月份孵出的鸡为晚春雏。这时气候转暖,管理省事,降低了保温成本,育雏成活率较高。新鸡在当年秋末冬初开产,高峰期在春节前,鸡蛋价格较高,能取得较好的经济效益。

③温度:雏鸡第一周的温度在35-36℃,以后每周降低2℃。由于雏鸡刚出壳后卵黄没有吸收好,体质较弱,抵抗力差,采用高温育雏能促进卵黄的吸收,降低死亡率。

④湿度:由于育成期温度较高,舍内湿度较低,容易干燥,造成尘埃飞扬,极易造成异物性气管炎,因此,应定期增加湿度,鸡喷雾消毒、也可在炉子上放一铁盆,定期放入含氯消毒剂,达到消毒和增加湿度两个目的。一般育雏湿度为65-70%。

⑤断喙:断喙的目的是为了防治发生啄癖,一般第一次在6-10日龄,第二次在14-16周龄。用专门的工具将上喙断去1/2-2/3,下喙断1/3。如果断去太多,会影响采食和生长,断去太少,到产蛋时发生啄癖。

⑥通风:1-2周以保温为主,但不要忘记通风,第三周应增加通风量;饲养后期随鸡生长速度的加快,鸡只需要氧气亦相对增加,此阶段通风换气尤为重要。春季应在保温的同时,定期进行通风换气,以减少舍内尘埃、二氧化碳和氨气等有害气体的浓度,降低舍内湿度,使空气保持新鲜,从而达到减少呼吸道、肠道疾病发生的目的。

⑦疾病预防:育雏期容易发生的疾病主要有鸡白痢、脐炎、肠炎、法氏囊病、球虫等,应定期投放药物预防,同时做好防疫工作。根据本地情况制定免疫程序。

2、后备鸡饲养管理

①培育健康优质的后备蛋鸡群:选择品种和疾病净化良好的种鸡场购苗鸡。在育雏前期,舍内温度应保持在32~20℃,采用40瓦灯泡增大空中照明亮度,提供足够槽位,充分饲喂;中后期,应注意通风,根据鸡群生长发育状况,限制饲喂,以防脂肪蓄积过多影响后期产蛋。做好疾病预防和免疫接种,特别对鸡新城疫、马立克氏病、传染性法氏囊和传染性支气管炎等传染病,应重点免疫,提高整齐度,培育合格的后备蛋鸡群。

②严格的防疫制度:建立完善的防疫制度,并坚持不懈地执行下去。建立全进全出制,进鸡前,认真清洁冲洗鸡舍,彻底消毒;进鸡后,对粪便、垫料及时清除并妥善处理。每周带鸡消毒2~3次,鸡舍门口设立消毒盘供进出踩踏,每日勤洒消毒液,进舍时换上防疫服,严禁闲杂人入内。定时灭鼠,防止鸟类从窗户进入,杜绝疾病传播。对病死鸡及时深埋或焚烧等处理。按时打扫鸡舍门口及周围环境,同时喷洒消毒液。

③调整饲料比例:春季,蛋鸡进入产蛋高峰期后要取得较好的饲养效益,必须调整好饲料中的营养成分比例。

④足量清洁的饮水:保证鸡群饮到足够而清洁的水,避免断水发生,尤其在气温高的天气,较长时间饮水不足势必造成产蛋下降,热应激加剧时死亡率会升高。用水槽或饮水器饮水者,应每天清洗干净,除去废料等污物,然后放入净水;乳头式饮水者,应时常检查滴水情况,发现不出水时,必须及时修理。

⑤控制好光照:后备蛋鸡上笼后,光照时间应徐徐增加。因品种差异,光照时间递增快慢亦不同,一般每周递增半小时为宜,27周龄左右增加到日光照16小时后恒定不变。有的养鸡户因饲养条件较差或管理不得当,开产时体重小,这时可在加强饲养管理基础上,光照时间每周递增15分钟,使开产体重与性成熟相一致。定时开、关灯,因停电等原因造成的光照不够,应采取烛光等措施补充光照。

⑥适当通风:空气环境对鸡健康和生产性能有直接影响,通风除了排湿和除尘外,还起改善空气条件与控温作用。在春季气温变化大,许多养殖户习惯紧闭门窗,通风换气能降低舍内有害气体,使氨气浓度低于20×10-6以下,硫化氢浓度低于10×10-6,二氧化碳允许浓度不超过0.5%,应特别指出的是,绝不可忽视夜间通风。

⑦适宜的温度与相对湿度:舍内温度过高或过低,都会影响鸡的活动、饮食和生理代谢,进而影响产蛋性能和饲料效能。温度低时,应注意防寒保暖;供给适当营养水平的日粮。在实际生产中,尽量把舍内温度控制在10~27℃。相对湿度对鸡群影响不太大,但在其他因素共同作用时也可能造成严重危害。如高温高湿或低温高湿都可能导致鸡发病,前者易使病原微生物长期存活,鸡散热受阻,后者易使鸡体受凉,饲料耗费多,同样相对湿度过低,可加剧空气传播疾病的机会,易患呼吸道等传染病。一般而言,防止潮湿、保持鸡舍内较干燥为好。

⑧控制体重:由于鸡的骨骼在最初10周内生长迅速,8周龄雏鸡骨架可完成75%,12周龄完成90%以上,之后生长缓慢,至20周龄骨骼发育基本完成。体重的发育在20周龄时达全期是75%,以后发育缓慢,一直到36-40周龄生长基本停止。控制体重的方法主要是限饲:为了避免出现胫长达标而体重偏轻的鸡群、胫长不达标而体重超标的鸡群,在育成期就要对鸡群进行适当是限制饲养。一般8周 龄时开始,有限量和限质两种方法。生产中多采用限量方法,因为这样可保证鸡食入是日粮营养平衡。限量法要求饲料质量良好,必须是全价料,每日将鸡的采食量减少为自由采食量的80%左右,具体喂量应根据鸡的品种、鸡群状况而定。

3、蛋鸡开产前的饲养管理

开产前数周是母鸡从生长期进入产蛋期的过渡阶段。此阶段不仅要进行转群上笼、选留淘汰、免疫接种、饲料更换和增加光照等一系列工作,给鸡造成极大应激,而且这段时间母鸡生理变化剧烈,敏感、适应力较弱、抗病力较差。如果饲养管理不当。极易影响产蛋性能。

①转群上笼:100日龄前上笼最合适,让新母鸡在开产前有一段时间熟悉和适应环境,并有充足时间进行免疫接种、修喙、分群等工作。如果上笼过晚,会推迟开产时间,影响产蛋率上升;已开产的母鸡由于受到转群等强烈应激也会停产,甚至有的鸡会造成卵黄性腹膜炎,增加死陶率。如果过早,则影响生长。

②免疫接种:开产前应把免疫接种的疫苗全部接种完,流感灭活疫苗接种两次,相隔30天左右;喉气管炎疫苗最好擦肛。

③驱虫:开产前要作好驱虫工作,110-130日龄的鸡,每千克体重用左旋咪唑20-40毫克,拌料喂饲,每天一次,连用2天驱除蛔虫;每千克体重用硫双二氯酚100-200毫克,拌料喂饲,每天一次,连用2天以驱绦虫。

④增加光照:体重符合要求或稍大于标准体重的鸡群,可在16-17周龄时将光照时数增至13小时,以后每周增加30分钟直至时数达到16小时,而体重小的鸡群则应在130日龄,鸡群产蛋时开始光照刺激。光照时数应渐增,如果突然增加的光照时间过长,易引起脱肛;光照强度要适当,不宜过强或过弱,过强易产生啄癖,过弱则起不到刺激作用。开放鸡舍育成的新母鸡,育成期受自然光照影响,光照强,开产前后光照强度一般要保持在15-20勒克斯范围内,否则光照效果差。

⑤更换饲料:开产前2周骨骼中钙的沉积能力最强,为使母鸡高产,降低蛋的破损率,减少产蛋鸡疲劳症的发生,增加光照时要将育成料及时换为产蛋前期料(含钙2%)或产蛋高峰料(含钙量3.5%)。

4、蛋鸡产蛋期饲养管理

蛋鸡的产蛋期最适宜温度在13-23℃,低于5℃时,产蛋量明显下降,饲料消耗增加,因此,在气候多变的春季,要使蛋鸡保持稳产和高产,就必须进行科学的饲养管理。

①保温与通风:春季虽然舍外气温逐渐升高,但气候多变,早晚温差大。产蛋鸡每日采食量、饮水量较多,空气易污染,影响鸡的健康,降低产蛋率。因此,必须注意通风换气,使舍内空气新鲜。在通风换气的同时,还要注意保温。要根据气温高低、风力、风向而决定开窗次数、大小、方向。要先开上部的窗户,后开下部的,白天开窗,夜间关闭,温度高时开窗,而温度低时关闭,无风时开窗,有风时关闭。这样既可避免春季发生鸡呼吸道病,又可提高产蛋率。

②光照管理:春季昼短夜长,自然光照不足,必须补充人工光照,以创造符合蛋鸡繁殖生理所需要的光照。方法是将带有灯罩的25瓦灯泡(按每平方米3瓦的量计算)悬吊距地面约2米高处,灯与灯之间距离约3米。若有多排灯泡应交错分布,以使地面获得均匀光照和提高电灯的利用率。要采取早晚结合补光法,补光时间相对固定,防止忽前忽后,忽多忽少。要保持蛋鸡的总光照时间为15-16小时。

③提供充足的营养:高峰期的产蛋鸡,当产蛋率在85%以上时,每日蛋白质进食量应为18克,代谢能为1.26兆焦,因此饲料中每千克饲料中代谢能11.56-11.95兆焦、粗蛋白质17%-18%、钙3.6%-3.8%、磷0.6%,为了保证产蛋鸡所需的能量,饲料中的麦麸应低于5%,在2-3月份可添加2%的油脂。

④添加预防药物:由于新母鸡产蛋高峰来的快、持续时间长,应在不同阶段添加预防药物,防止发生输卵管炎、腹泻、呼吸道等疾病。如济南某养鸡户饲养的4000只鸡,高峰期由于长期慢性腹泻而忽视治疗,造成鸡冠萎缩,产蛋下降。

5、产蛋后期饲养管理

产蛋鸡后期体重几乎不再增长,产蛋量逐渐下降,蛋壳质量逐渐变差。因此应及时调整饲料营养,加强管理。

①补钙:要使鸡尽量多产优质蛋,合理供钙尤为重要。一个正常蛋壳约含2-3克钙,但钙在体内的存留率仅为50-70%,因此产一枚蛋需4克钙,需求量较大。如果钙不足会促进吃料,使饲料消耗过多,母鸡体重增加,使肝中脂肪沉积增多,造成脂肪肝。如饲料中钙过于饱和,会使鸡的食欲减少,影响产蛋率。如果饲料中钙严重不足会使蛋壳变差,软壳蛋和无壳蛋增多,甚至使母鸡瘫痪,发生笼养鸡疲劳症。后期饲料中钙含量42-62周龄为3.6%,63周龄后为3.8%。贝壳、石粉和磷酸氢钙是良好的钙来源,但要适当搭配,有的石粉含钙量较低,有的磷酸氢钙含量较高,要注意氟中毒。如全用石粉则会影响鸡的适口性,进而影响食欲,在实践中贝壳粉添2/3,石粉添1/3,不但蛋壳强度最好,而且经济实用。大多数母鸡都是夜间形成蛋壳,第二天上午产蛋。在夜间形成蛋壳期间母鸡感到缺钙,若下午供给充足的钙,让母鸡自由采食,它们能自行调节采食量。在蛋壳形成期间吃钙量为正常情况下的92%,而非形成蛋壳期间仅为86%。因此下午4-5点钟是补钙的黄金时间,对于蛋壳质量差的鸡群每100只每日下午克补充500克贝壳粉或石粉,让鸡自由采用。

②及时淘汰病鸡、休产鸡和低产鸡:平时认真观察鸡群,根据外观、生理状态,及时剔除无饲养价值的鸡;产蛋高峰期过后到产蛋率降为80%后,加强对休产鸡、低产鸡及病鸡的淘汰,提高饲料利用率。

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